Dia de ir para a Cozinha

julho 26, 2015

Olá pessoal! Hoje é domingo e é dia de ir para a cozinha. A receia de hoje eu peguei aqui no site da Dani , I Could Kill For Dessert. É um brigadeiro de Oreo, vamos a receita.

Preparo: 30 minutos

Tempo de Rendimento: 10 minutos

Tempo de Espera: 60 minutos

Rendimento: 10 minutos

INGREDIENTES

· 1 lata de LEITE CONDENSADO

· 1 colher (sopa) de MANTEIGA

· 1 colher (sopa) de ESSÊNCIA DE BAUNILHA

· 8 biscoitos OREO picadinhos

· RASPAS DE CHOCOLATE OU CONFEITOS PARA COBRIR

MODO DE PREPARO

Em uma panela coloque o leite condensado e a manteiga e cozinhe mexendo sem parar para que não queime e altere a cor. Quando atingir o ponto de brigadeiro, soltando do fundo da panela, acrescente a baunilha e mexa mais até que solte do fundo de novo.
Desligue o fogo e misture os biscoitos quebrados. Coloque em um prato untado com manteiga e deixe esfriar, depois coloque na geladeira por pelo menos 1 hora. Enrole e passe nas raspas de chocolate ou granulado se preferir.

DICAS

· Pode substituir o Oreo por Negresco, só vai ficar um pouquinho mais doce.

· Rendimento: 25 brigadeiros

· Pode ser armazenado por 3 dias.

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Biig beijo

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